從波爾多驅車前往南法的路上,我們短暫停留在著名的桌上遊戲雙城牆古堡卡卡頌<Carcassonne>一晚。
這一晚相中的是四星酒店<Hôtel Restaurant Le Parc Franck Putelat>,除了因為它房數僅7間、距離卡卡頌古城開車只需十分鐘,最吸引人的是--它設有米其林二星餐廳。
由於我們前後的吃住開銷都算節省,難得蜜月還是想奢華一次,入住前就已預訂了雙人晚餐。
透過Agoda預訂,房價一晚約6千,吃的部分則有兩種價位的套餐和多種餐酒可選,用餐時再決定並付款即可。
以下就來看看此行最昂貴的酒店/餐廳的表現:
#硬體設備
酒店大門,左右貼滿各種評價/認證。
停車場和後門。車位數量應付7間房客應該是綽綽有餘。
正門口(在我正後方),一樣是貼滿榮譽勳章。
櫃檯和招待處。服務人員非常專業且紳士,不但會主動幫(女)客人推行李,搭電梯的時候幫客人按完電梯後,還獨自提著(女客人的)行李走樓梯,讓我看了對行李之沉重感到相當不好意思。
被爐火圍繞的餐廳。就是我們晚上的用餐處。
樓梯和二樓走道。電梯沒甚麼特別就不拍了。從平面圖可以看出二樓只有5間客房。
客房內的玄關,左邊壁櫥是冰箱和保險箱,右邊是衣櫥。零食和飲料皆可任意享用。
床和沙發區,床正對的落地窗外有大片陽台。
陽台設有一張桌子、四張躺椅還有溫水按摩浴缸。可惜我們在卡卡頌停留的時間太短,都拿去古城拍照和吃大餐了,沒有機會待在酒店裡享受房內設施。
陽台外和下方視野。相當清靜。
房內浴室,採乾溼分離,沒有浴缸(應該說浴缸跑到陽台了)。盥洗用品相當齊全,也適合攜帶。我們此行乳液沒帶夠,退宿時便把乳液帶走,留下其他。
玄關旁的廁所。乾淨不在話下,但沒有洗手台,上完廁所得跑去浴室前洗手。
#周邊風景
安頓好行李、鑑賞完房內設施,我們旋即出門前往卡卡頌古城拍照兼場勘,為隔天的自助婚紗做準備。
選在卡卡頌拍婚紗,除了因為它是全歐洲現存最大、最完整的雙城墻古城,同時也是因為它是一款桌遊的名字,我和老王多年前就玩過這款遊戲,一心想圓個佔領城堡的夢。
以下是我們從城市遠眺的古城全貌,第一張是在車上,第二張是在下雨的橋上。
城牆和城邊小徑,玩過桌遊的就知道我在幹嘛XD
城內風景。卡卡頌城內不僅有雄偉的古典建築,還有很多特色小店、廣場市集,老王在這很開心地又挑了一輪圍裙,但還是沒有下手。
城內和城外風景。探訪卡卡頌這天,天氣不佳、時雨時晴,我們在一條沒人的路底,看見了整個城鎮風光和一輪超大彩虹。
最後來三張照片結束這個回合,對寫真有興趣的請見: 法國蜜月。自助旅行20天行程規劃及底片寫真
#用餐經驗
回到飯店,稍事休息,差不多是用餐時間,我們下樓來到餐廳,是第二組入座的饕客。
下午路過的時候沒發現,這間餐廳的桌子和部分椅子是金屬樹幹造型,搭配桌上的石製燭台和餐具架,很有質感。
點餐前招待的點心和香檳。
菜單。有兩個不同價位的套餐(145&95歐),和一套4杯的餐酒(印象中是50歐)。我們討論之後決定由我點高價套餐,老王吃低價套餐配整套餐酒,如此兩人支出差不多,又可品嚐到所有餐點。
話說這間餐廳的菜單很奇妙,有分M和W版本(標於封底,見第五張圖),W版沒有標價錢,以至於一開始老王和我討論點餐攻略的時候,我一直不知道價差在哪?原來M版的資訊比較齊全。
回想入住時服務生主動幫女客人提行李、還有之前在拉法葉百貨購物時,店員看到老王來幫提戰利品,特別勉勵老王要加油,因為法國男人不但要幫提戰利品還要幫付錢,不禁大嘆法國男人對女人之禮遇。
所以各位臺灣男人們,不要再不知足、仇女、信奉母豬教啦!像臺灣女人這麼耐操、好用,會賺錢又會做家事(大多還會幫生兒育女、孝順公婆)的伴侶哪裡找。
回到正題。點餐後,又上了一道點心,共有三樣,包含近年很火的迷你馬卡龍。
酒單,厚厚一本。(忘了老王點甚麼,之後再請他補充)
麵包和抹醬。
開胃菜。半生的雞蛋配上佐料,吃起來口感滑順、完全沒有腥味。
香檳、氣泡水和白酒。
前菜一。我的是生牡蠣夾生牛肉搭配馬鈴薯泡芙,老王的是烤麵包片佐白扁豆、黑松露和莫札瑞拉起司。
這個生牡蠣超、級、美、味,吃下之後很想大喊:我要吃十個!但事實是我只有一個,還要分老王一半(哭)。
第一道就以超新鮮美味的食材擄獲我們的胃,令人非常期待後續發展!
前菜二X2。兩道都是我的。一是黑松露和紅綠扁豆,二是挪威海螯蝦和酢漿草佐魚子醬。
這兩道的醬汁都很特別,味道很有層次又調和,讓人忍不住吃光。
又上了一杯酒。
前菜三,我的是鰈魚片、田螺佐海藻黃油汁,老王的是青蘋果扇貝咖哩燉飯。
吃到這邊老實說有點飽了,算一算我已吃了五道,老王四道(我們習慣分著吃,所以他也沒吃比較少)。
一開始沒有認真看菜單,我甚至以為這是主菜,哪知重點在後頭。
主菜,我的是小犢牛、波羅門參、蛋黃醬,老王的是乳鴿、洋蔥、蝸牛、酢漿草。
這兩道真的很美味,不愧是主菜。小犢牛的肉質非常軟嫩、色澤粉淡近似白肉;乳鴿在台灣難得吃到,調味又好,更顯珍貴。
我們雖然已經有點飽了,還是大快朵頤地把盤子清空。
飯後起司,非常壯觀的三層起司車,中間是常見的硬質熟成起司,左邊是新鮮的軟質起司、右邊則是風味強烈的藍紋起司。
我個人比較習慣吃軟質和硬質起司,對藍紋敬謝不敏,老王則百無禁忌地隨意選擇。
服務生很專業地為我們各切了四小塊起司。這四塊雖小,但五臟俱全(不要亂入),但飽足感超強烈,旋即把我們已9.5分飽的胃撐向11分滿。
餐後酒,又是豪華的桌邊服務,多種酒款任君挑選。
甜點一,我的是椰子、鳳梨、香茅,老王的是紅薯、杏仁、香草。
這兩道甜點都是比較酸甜的冰品,拿來洗味蕾、增加戰力剛剛好。
甜點二,我的是巧克力堅果蛋糕,老王的是巧克力泡芙冰淇淋。
我這道巧克力蛋糕,看照片就知道超好吃,巧克力和堅果原本就是絕配,再加上焦糖絲和側邊的脆餅,對視覺和味覺都是一大享受。
老王的巧克力泡芙冰淇淋也很不錯,不同於我那道的精緻細膩,這道是比較直接樸實,像鄉村甜點一樣的口感。
吃到這裡,我們的飽足感已直逼14、15分,彷彿不小心低頭,食物就會從嘴巴傾瀉而出。但即使邊際效應負成長了,這兩道甜點還是好吃得令人愛不釋口、不忍浪費,真是邪惡的東西啊。
甜點三,四樣小點心。我已經飽到吃不下任何東西,只能Pass了。
咖啡和茶,同上,放棄。
享用完這頓二星料理,已經深夜11點,我和老王回到房間,有一種快撐死的感覺(非誇飾),只能坐臥在床上,等待瀕臨滿溢的食物從食道口緩緩下降到胃裏,才敢躺平。
不知道是這餐太豐盛還是我們戰力太差呢?
#婚紗寫真
翌日,雖然天氣不太好,烏雲密佈、山雨欲來,我們還是不忍放棄這難得的機會,決定依原訂計畫,來到古堡拍婚紗。
有了前天下午的勘景經驗,我們很快地在幾個中意的景點打了數卷底片,來場快閃自助婚紗外拍團。
雖然當下寒風刺骨、甚至一度落起冰霰,但穿著婚紗躲在屋簷下被店主要求合照對我們來說也是很特別的回憶,出爐的成品更是夢幻唯美地讓人讚不絕口,相形之下過程中的艱辛也就不算什麼了。
有興趣的網友請見:法國蜜月。全自助/自主婚紗。底片寫真作品分享和法國蜜月。全自助/自主婚紗。花絮與後記。
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